現(xiàn)在的小吃種類多樣，吃法多元，在國內是一團姹紫嫣紅的局面，相當的興盛。如果您也喜歡中國幾千年博大精深的餐飲文化，也喜歡學習廚藝，那么跟小編來參加小吃培訓吧，鄭州數家培訓機構都有技藝精湛的大師，讓你手把手的實踐！
北京飯莊核心優(yōu)勢鄭州市二七北京飯莊廚師職業(yè)培訓學校是經鄭州市勞動局批準的一所合法的正規(guī)培訓學校，已有三十多年的辦學歷史，曾多次被省市勞動部門評選為教學先進單位、鄭州市農村勞動力定點職業(yè)培訓機構及餐旅服
鄭州中原香小吃培訓中心，隸屬于鄭州清江餐飲管理有限公司，是河南省小吃培訓知名品牌。基地位于河南省鄭州城市中心碧沙崗，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家專業(yè)從事餐飲技術研發(fā)，管理、咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐
【小吃介紹】平遠客家人的仙人板是以仙人草為主要原料制成的，仙人草又稱涼粉草，喜生于坡地、溝谷之中，怡味甘涼，有清熱解暑功效。制作仙人板方法簡便，先用干燥的仙人草放入鍋中熬煎，火候到一定程度時，將草漬撈起，再將仙人草湯過濾，然后倒入適量農家涼粉，并加熱不斷攪拌，待湯液變成糊狀后即倒入瓷缽內冷卻，便成了仙人板。
