不可不知的德國禮儀和風俗習慣

　　交談時盡量說德語，或攜同譯員同往。商人多半會說一些英語，但使用德語會令對方高興，盡量以握手為禮，絕不多。握手要用右手，伸手動作要大方。稱呼對方多多合用“先生”、“女士”等關。如果對方身份高，須得他先伸手，在于之握手。對方多半為你穿、脫外套，不妨接受，再說聲“謝謝”(Danke)。有機會，也替他或其他人穿脫外套。

　　德國商人不愿浪費時間，所以宜先熟悉問題，單刀直入。如果你就邀到德國人家中作客，通常宜帶鮮花去，鮮花是送女主人的最好禮物，但必須要單數(shù)，5朵或7朵可。送就送鮮花。據德國花卉進口批發(fā)商分會統(tǒng)計，該國花卉市場每年內銷總額達60億馬克，每人平均支出110馬克。而全世界花卉年消費總值約300億馬克，德國占了20%多，堪稱世界上最大的花卉市場。在五彩繽紛的萬花叢中，德國人尤其喜歡矢車菊，視它為國花。白鸛是德國的國鳥。白鸛是候鳥，喜歡在屋頂或高大的樹上筑巢。當?shù)厝税寻X筑巢看成吉祥之兆。

　　應邀到德國人家中作客，千萬別帶葡萄酒去。因為此舉足以顯示你認為主人對選酒品味不夠好。威士忌酒可以作禮物。餐后，喝完咖啡如果桌上根本沒有煙灰，那就忍著，別吸。德國人甚至從國家意識出發(fā)，視浪費為“罪惡”，討厭凡事浪費的人，所以，一般人都沒有奢侈的習慣，與德國人相處，務必遵守這個習慣，才能跟他們打成。

　　德國人的口味較重，偏油，主食以肉類為主。他們烹調肉食的方法，有紅燒、煎、煮、清蒸，還有特制的湯等，德國人的口味較重，偏油膩，主食以肉類為主。他們一天的主餐是午餐，而午餐的主食大抵為燉的或煮的肉類，其肉食品以羊肉、豬肉、雞、鴨為主，但是，他們大多數(shù)人是不愛吃魚，只有北部沿海地區(qū)少數(shù)居民才吃魚。他們還愛吃馬鈴薯、色拉等。德國人吃起馬鈴薯來簡直不厭其多。他們種出來的馬鈴薯，味道之佳，有口皆碑。德國人之所以拿馬鈴薯為主食，原因就在這里。

　　德國人的生活習慣，早餐簡單，喜歡咖啡、小面包、黃油和果醬，或少許灌腸和火腿。午、晚餐稍豐盛，一般家庭都有備有各種和盤子和碟子、杯子和刀叉。

　　按照德國送禮的習俗，若送劍、餐具，則請對方會一個硬幣給你。以免所送的禮物傷害你們之間的友誼。送高質量的物品，即使禮物很小，對方也會喜歡。烈性威士忌比低度威士忌愛歡迎。德國人對禮品的包裝紙很講究，但忌用白色、黑色或咖啡色的包裝紙裝禮品，更不要使用絲帶作外包裝。此外，在德國，送上一束包好的花，是不禮貌的。

　　德國人的服飾，民族色彩并不明顯?？墒?，有幾個地區(qū)在服飾方面卻很有特點。比如男的是小呢帽，帽上插一枝羽毛。在德國，汽車是人們生活中不可缺少的東西。人們住得分散，上班、辦事、買東西、看朋友，串親戚都坐車，有高速公路近萬公里。大學里的學生上課也要坐車。總之，自已沒有小汽車，在德國生活是非常不方便的。人們注意到，連60歲的老太太出門，也自己開小車。