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適合對(duì)象:對(duì)更多面食,面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):濟(jì)南山東嘉佰餐飲培訓(xùn)
豬腳面培訓(xùn)課程是一門(mén)教授豬腳面制作技藝的烹飪培訓(xùn)。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),學(xué)員將掌握豬腳的燉煮技巧、面條的配方以及兩者搭配的藝術(shù)。課程內(nèi)容涵蓋了豬腳的選材、處理、燉煮技巧,以及面條的配料選擇、制作流程和口感調(diào)整等。學(xué)員將通過(guò)實(shí)踐操作,親身體驗(yàn)從豬腳處理到面條制作的全過(guò)程,并學(xué)習(xí)如何根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整配方,制作出地道的豬腳面。此外,課程還將教授食品安全與衛(wèi)生管理知識(shí),確保學(xué)員在操作過(guò)程中遵循相關(guān)規(guī)定,保障食品安全。通過(guò)學(xué)習(xí)豬腳面培訓(xùn)課程,學(xué)員將掌握一門(mén)獨(dú)特的美食技藝,為創(chuàng)業(yè)或就業(yè)增加優(yōu)勢(shì)。
山東嘉佰餐飲培訓(xùn)創(chuàng)立于2020年,扎根泉城濟(jì)南,專注小吃與連鎖餐飲創(chuàng)業(yè)教育。公司集研發(fā)、培訓(xùn)、加盟、供應(yīng)鏈于一體,設(shè)魯菜、燒烤、粉面、茶飲、炸串等十大實(shí)訓(xùn)基地,3000㎡實(shí)操中心,名廚手把手教學(xué),已幫助7000+學(xué)員落地開(kāi)店,平均開(kāi)業(yè)超90%。嘉佰堅(jiān)持“技術(shù)+配方+選址+營(yíng)銷”四維賦能,推出“泉城小吃創(chuàng)業(yè)營(yíng)”“夜市爆品課”等爆款項(xiàng)目,并自有原料工廠,全程冷鏈配送到店。2023年榮獲濟(jì)南市“餐飲人才培訓(xùn)示范單位”,攜手本地高校共建“學(xué)生輕食創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室”。未來(lái),嘉佰將繼續(xù)深耕齊魯味道,讓學(xué)員把濟(jì)南好味道帶向全國(guó)。