请询价
適合對象:對北京烤鴨培訓(xùn),烤鴨/烤魚培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):蘇州頂正小吃培訓(xùn)
1 .燒鴨項目的原料,配料的選取,采購、初加工與保存。
2.燒鴨項目的主料及配料等全部制作流程。
3.學(xué)員時間學(xué)習(xí)正燒鴨的制作工藝及店面管理流程。
4.復(fù)習(xí)燒鴨制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。師傅在一旁指導(dǎo)。
5 .學(xué)習(xí)開燒鴨店經(jīng)營技巧,促銷方案設(shè)計,成本利潤的分析與控制等。
2008年頂正餐飲培訓(xùn)企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內(nèi)已有41個培訓(xùn)點,目前已幫助100000 學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功,500000 學(xué)員學(xué)到真正技術(shù). 頂正所有小吃培訓(xùn)項目,既可固定開店,又可流動經(jīng)營,投資少,市場火爆,低投資至只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。不僅教技術(shù),也會傳授店面經(jīng)營技巧:選址、裝修設(shè)計、成本利潤分析等整套運營管理技術(shù)。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的合作伙伴。