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適合對象:對更多面食,面食/面點培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):蘇州頂正小吃培訓(xùn)
1、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。2、步驟分解,講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng),用料比列等。3、專業(yè)老師親身示范,演示技術(shù)操作流程。4、備原材料,老師手把手指導(dǎo)。5、操作所有流程,制作出成品。6、學(xué)員反復(fù)實踐達到滿意水準,老師點評合格結(jié)業(yè)。7、開店流程講解:店面選址、物資采購等。8、熟悉進貨渠道,進貨選材,成本控制,開店成本預(yù)算
2008年頂正餐飲培訓(xùn)企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內(nèi)已有41個培訓(xùn)點,目前已幫助100000 學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功,500000 學(xué)員學(xué)到真正技術(shù). 頂正所有小吃培訓(xùn)項目,既可固定開店,又可流動經(jīng)營,投資少,市場火爆,低投資至只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。不僅教技術(shù),也會傳授店面經(jīng)營技巧:選址、裝修設(shè)計、成本利潤分析等整套運營管理技術(shù)。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的合作伙伴。