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適合對象：sca入門進階、咖啡學者、
開設(shè)課程校區(qū)：合肥安派德咖啡文化培訓
1.咖啡基礎(chǔ)理論
2.不同沖煮器具的使用和練習
法壓壺、虹吸壺、愛樂壓、自動滴濾、不同濾杯的手沖
3.影響沖煮咖啡的關(guān)鍵因素
4.不同的咖啡研磨機的粒徑于沖煮有何差異
4.沖煮咖啡的濃度與萃取率
5.萃取不足與萃取過度味覺訓練
6.咖啡沖煮環(huán)節(jié)的主要變量分析以及對咖啡風味的影響
7.不同器具在金杯理論指導下的沖煮練習
8.咖啡與水質(zhì)的關(guān)系
9.*****ng中級理論與實操考核
安派德咖啡文化交流培訓是一所以標準咖啡師培訓班為基礎(chǔ)，集開店指導、連鎖系統(tǒng)培訓、現(xiàn)場咖啡服務(wù)、文化沙龍定制等特色服務(wù)于一體的綜合型咖啡培訓指導機構(gòu)。
