川鹵可分香辣鹵和五香鹵兩種,這里面又分、紅鹵和百鹵,通常紅鹵用的較多,鹵制的原料范圍也較廣;白鹵相對較少,在川菜中一般是做拌菜時用到,比如拌夫妻肺片。
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文化理念:
企業(yè)精神:自我提升、良性競爭,相互欣賞、相互支持。 經(jīng)營理念:以人才和技術為基礎,創(chuàng)造佳產(chǎn)品和服務。 服務宗旨:開拓、創(chuàng)新,滿足市場發(fā)展需求;優(yōu)質(zhì)、高效,貼心服務贏得口碑用戶。 發(fā)展理念:自公司成立以來,我們推廣的不僅是品牌,更多的是服務。秉承:“客戶至上、服務為先,貨真價實”的經(jīng)營理念。 鄭重承諾:學前先品嘗和考察,滿意后再簽約學習,如果學習后做出的味道與品嘗的不一致,退全部學費!
首推五不教:
一、不具特色的項目不教; 二、不具核心競爭力的項目不教; 三、不具持續(xù)生命力的項目不教; 四、技術含量過低的技術不教; 五、濫竽充數(shù)式的技術不教。
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