雞蛋灌餅
(外表焦黃,柔嫩鮮香,松軟可口)
產(chǎn)品介紹
廚食代雞蛋灌餅。雞蛋灌餅的精髓是“灌”字,作為“雞蛋灌餅”中的動詞,這個“灌”字把雞蛋灌餅同煎餅、煎餅加雞蛋、雞蛋裹燒餅、燒餅夾里脊、里脊卷餅等和餅類食物區(qū)分開來,也同肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘汁青椒肉夾饃、臘汁肉夾饃加蛋、臘汁肉夾饃加生菜等等饃類食物分開來。形成了獨具一格,別有風味的雞蛋灌餅。
培訓內(nèi)容
里脊肉雞蛋灌餅 ★雞柳雞蛋灌餅 ★火腿雞蛋灌餅 ★素雞蛋灌餅 ★香辣雞蛋灌餅 ★麻辣雞蛋灌餅 ★牛肉雞蛋灌餅 ★香菇雞蛋灌餅 ★蘑菇雞蛋灌餅 ★金華火腿雞蛋灌餅等
培訓課程
1.講述雞蛋灌餅的發(fā)展史及基礎理論知識制。
2.雞蛋灌餅醬料的制作技術與技巧
3.雞蛋灌餅配菜的制作技術與技巧
4.產(chǎn)品的的制作流程與方法
5.未出售完的原材料保存方法
6.灌餅爐具的操作工藝講解 。
培訓費用
1480元,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學習時間 ,學會為止。一般5天左右可完全掌握
優(yōu)惠酬賓
加學:鹵肉卷餅、武大郎燒餅、手抓餅、雜糧煎餅、千層醬香餅、炸臭豆腐等項目,總價打8-9折另送一項;也可學二送二、學三送三。
武漢廚食代餐飲管理有限公司于2000年起步,以職業(yè)培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓、經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓學校。廚食代在十幾年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內(nèi)外廚師培訓的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使廚食代烹飪教育品牌在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,廚食代作為職業(yè)技術播種者,統(tǒng)一思想,明確責任,心懷感恩。目前,武漢廚食代職業(yè)教育為超過24600余人次的社會眾眾提供過技術培訓和服務。培養(yǎng)了大批高級技能技術人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高長的十年,我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術力量,我們見證了一個個學員成功,為眾多企業(yè)解憂去難。
武漢廚食代職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術培訓學校,主要項目有:熱干面培訓,武漢早點培訓,牛肉面培訓,武漢久久鴨脖培訓,鹵菜培訓,蘭州拉面培訓,快餐培訓,沙縣小吃培訓,面包培訓,三鮮豆皮培訓,小籠包培訓,腸粉培訓,荊州鍋盔培訓,油燜大蝦培訓,蓋澆飯培訓,奶茶培訓,發(fā)糕培訓,豆花培訓,蛋糕培訓等,學校專注于職業(yè)技術的傳播,公司依托專業(yè)的技術、完美的服務為社會眾眾成功的種子!
今天,我們廚食代人以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,成功領導了職業(yè)培訓發(fā)展的潮流,時至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻自己的力量!武漢廚食代學校規(guī)模大,師資力量強,廚師培訓 先進全國,是學烹飪高薪就業(yè)的選擇廚師學校。
廚食代企業(yè)精神:勇于進取,敢為人先,不斷創(chuàng)新,追求卓越
廚食代企業(yè)策略:專注于特色小吃培訓行業(yè)并取得大成功
廚食代企業(yè)理念:社會和經(jīng)濟效益并重,企業(yè).員工.學員三贏