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武漢土家醬香餅

武漢土家醬香餅

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適合對象:有需求的學員

課時: 班型:任意時段 班制:小班/1對1

開設(shè)課程校區(qū):武漢武昌校區(qū)

課程介紹

土家醬香餅

(香、甜、辣、脆,辣而不辛,咸香松脆)

產(chǎn)品介紹

土家醬香餅是恩施長陽土家族的一種特有的小吃,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。在遠古時,每逢豐收過節(jié)早才能吃得上,據(jù)當?shù)厝苏f:“此餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術(shù)不慎流傳。

培訓內(nèi)容

醬香餅類1280元:香辣醬香餅 ★麻辣醬香餅 ★原味醬香餅 ★蒜香醬香餅 ★脆皮醬香餅 ★千層醬香餅等

蔥油餅類1280元:千層蔥油餅 ★香酥蔥油餅 ★脆皮蔥油餅等

免費送:牛肉餡餅 ★三鮮餡餅 ★韭菜雞蛋餡餅 ★酸菜肉絲餡餅 ★香菇青菜餡餅等(學任何一類送餡餅技術(shù))

培訓費用

2380元,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學習時間 ,學會為止。一般5天左右可完全掌握

培訓課程

①發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;

②醬香餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能;

③醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;

④掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作;

⑤醬香餅制作全流程及制餅技巧;

⑥醬香餅制作設(shè)備使用維護及采購信息。

優(yōu)惠酬賓

加學:鹵肉卷餅、武大郎燒餅、手抓餅、雜糧煎餅、千層餅、雞蛋灌餅等項目,總價打8-9折另送一項;也可學二送二、學三送三。

學校介紹

武漢廚食代餐飲管理有限公司于2000年起步,以職業(yè)培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓、經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓學校。廚食代在十幾年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內(nèi)外廚師培訓的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使廚食代烹飪教育品牌在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,廚食代作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責任,心懷感恩。目前,武漢廚食代職業(yè)教育為超過24600余人次的社會眾眾提供過技術(shù)培訓和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級技能技術(shù)人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高長的十年,我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個個學員成功,為眾多企業(yè)解憂去難。

武漢廚食代職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術(shù)培訓學校,主要項目有:熱干面培訓,武漢早點培訓,牛肉面培訓,武漢久久鴨脖培訓,鹵菜培訓,蘭州拉面培訓,快餐培訓,沙縣小吃培訓,面包培訓,三鮮豆皮培訓,小籠包培訓,腸粉培訓,荊州鍋盔培訓,油燜大蝦培訓,蓋澆飯培訓,奶茶培訓,發(fā)糕培訓,豆花培訓,蛋糕培訓等,學校專注于職業(yè)技術(shù)的傳播,公司依托專業(yè)的技術(shù)、完美的服務(wù)為社會眾眾成功的種子!

今天,我們廚食代人以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,成功領(lǐng)導了職業(yè)培訓發(fā)展的潮流,時至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻自己的力量!武漢廚食代學校規(guī)模大,師資力量強,廚師培訓 先進全國,是學烹飪高薪就業(yè)的選擇廚師學校。

廚食代企業(yè)精神:勇于進取,敢為人先,不斷創(chuàng)新,追求卓越

廚食代企業(yè)策略:專注于特色小吃培訓行業(yè)并取得大成功

廚食代企業(yè)理念:社會和經(jīng)濟效益并重,企業(yè).員工.學員三贏

廚食代小吃培訓

  • 課程數(shù)量

    142

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    0

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