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合肥水果沙拉專修班

合肥水果沙拉專修班

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適合對(duì)象:對(duì)小吃培訓(xùn)感興趣的學(xué)員

課時(shí): 班型:全日制 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):合肥總部校區(qū)

課程介紹

水果沙拉專修班(學(xué)時(shí):3天)

培訓(xùn)內(nèi)容

各式水果沙拉制作 水果沙拉搭配秘訣西餐廳夜店星級(jí)酒店水果沙拉盤的搭配及制作花樣 家庭式沙拉制作法式制作派對(duì)場(chǎng)合水果沙拉制作、蔬菜沙拉、巧克力沙拉等

培訓(xùn)課程安排

1講述水果沙拉的由來及適用場(chǎng)合 2水果的挑選及刀工摘除技巧3整套水果沙拉制作配方轉(zhuǎn)讓

4水果的搭配及食用功效5水吧制作的必備設(shè)備器具采購?fù)緩胶驮锨鍐渭耙?

6 根據(jù)學(xué)員現(xiàn)實(shí)條件為學(xué)員量身定做一套創(chuàng)業(yè)經(jīng)營模式.確保學(xué)此項(xiàng)技術(shù)能讓您在創(chuàng)業(yè)路上撈到第*桶金!

沙拉是英語Salad的譯音,我國北方習(xí)慣譯作“沙拉”,上海譯作“色拉”,廣東、香港則譯作“沙律”,主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。

——市場(chǎng)

水果沙拉是一種非常營養(yǎng)健康的飲食方法。首先它不必加熱,這樣會(huì)*大限度的保持住水果中的各種營養(yǎng)不至于被破壞或流失。其次,水果沙拉大多選擇3種以上的水果同食,在營養(yǎng)上也會(huì)起到很好的互補(bǔ)作用。其減肥、美容、養(yǎng)顏的作用十分明顯。

——價(jià)值

水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(zhì)(含量*多的是鉀),大量的水分和纖維質(zhì),可促進(jìn)健康、增強(qiáng)免疫力。 水果沙拉營養(yǎng)豐富、口感新鮮,深受廣大女性喜愛,是女性減肥、提高身體免疫力的*佳食品。

——功效

降低膽固醇改善亞健康體質(zhì)降血脂抑制腫瘤 降低膽固醇防癌抗癌血管清理劑促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)維持酸堿平衡 減肥 美容 消除疲勞 預(yù)防便秘 預(yù)防心血管疾病 抑制癌細(xì)胞 減肥 補(bǔ)充能量 保護(hù)胃黏膜降血壓 潤腸道 有助于睡眠,促進(jìn)消化液的分泌 防癌抗癌 預(yù)防便秘和細(xì)菌性腹瀉 美容 抗衰老

學(xué)校介紹

合肥金凌餐飲管理有限公司成立于2000年,是目前規(guī)模較大辦學(xué)較早的小吃培訓(xùn)學(xué)校。目前學(xué)校下設(shè)立三所校區(qū),占地800余畝,擁有教師30余人,其中烹飪大師15人,特級(jí)講師8人,常年培訓(xùn)學(xué)員3000多人。學(xué)校擁有標(biāo)準(zhǔn)教室示范基地、現(xiàn)代化操作教室、實(shí)體店操作模式、專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地供學(xué)員實(shí)習(xí)。

辦學(xué)以來,學(xué)校致力于新品研發(fā)和技術(shù)培訓(xùn),以廚師烹飪、特色小吃、中式面點(diǎn)、西點(diǎn)烘焙、咖啡飲品五大專業(yè)為導(dǎo)向。共為社會(huì)培訓(xùn)和輸送近10萬多名專業(yè)的技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有很高的評(píng)價(jià);同時(shí)也是職業(yè)技能簽定證書考核單位;中國餐飲技能培訓(xùn)倍受歡迎單位;中國烘焙倍歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu);中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)培訓(xùn)基地;安徽A級(jí)重合 守信用單位;我校以專業(yè)的師資組合,打造非傳統(tǒng)市場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)校,為行業(yè)輸送各類先進(jìn)人才,并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。

學(xué)校先后被授予“安徽省專業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“全國就業(yè)杰出貢獻(xiàn)單位”與中央電視臺(tái),安徽電視臺(tái)、合肥晚報(bào)、新安晚報(bào)、安徽網(wǎng)萬家熱線等媒體單位長期合作。我校編輯出版多本美食教材專著,如《營養(yǎng)早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品壽司200例》、《味蕾的誘惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盤雕刻》等經(jīng)典作品。

合肥金凌餐飲管理有限公司作為美食文化的先鋒,創(chuàng)業(yè)者的堅(jiān)實(shí)后盾。我們憑借餐飲技術(shù)研發(fā)與品牌運(yùn)營實(shí)力,結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),建立起龐大的餐飲咨詢網(wǎng)絡(luò),為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供新、快、專業(yè)、科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。公司成立多年來一直以“探尋時(shí)尚經(jīng)典,締造健康美食”的理念,一如既往做到餐飲是良心與道德之事業(yè)。為“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”,不懈努力。金凌美食學(xué)校倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”融洽結(jié)合,把美食制作推向簡易和標(biāo)準(zhǔn)化的新高度,讓每一個(gè)人都會(huì)做美食,使客戶達(dá)到底風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè),創(chuàng)造高回報(bào)的價(jià)值,真正達(dá)到共贏。

金凌六大優(yōu)勢(shì): 1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),技術(shù)精湛,經(jīng)驗(yàn)豐富,全國5大校區(qū); 2、大師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo),手把手實(shí)踐教學(xué); 3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時(shí)不限,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止; 4、三分理論,七分實(shí)踐,注重實(shí)踐動(dòng)手能力; 5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo)建議,助學(xué)員零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè); 6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿,報(bào)名后報(bào)銷車費(fèi);

合肥金凌美食培訓(xùn)學(xué)校

  • 課程數(shù)量

    135

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    11

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