濟南雜糧煎餅培訓

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適合對象：對煎餅果子/雞蛋灌餅,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

開設課程校區(qū)：濟南山東廚仟藝小吃培訓

課程介紹

雜糧煎餅培訓：雜糧煎餅是北方著名小吃，以五谷雜糧磨漿，攤成煎餅后刷秘制醬料，撒肉松、榨菜碎、辣條等小料，放炸面葉卷起來切段即可食用。雜糧煎餅鄉(xiāng)土風味濃郁，香酥可口，以粗糧制作又符合現(xiàn)代人的膳食需求，特別適合早餐攤、快餐店推出售賣。目前市面上也出現(xiàn)了專賣煎餅的特色店，與包子、面條相比，煎餅領域尚是一片藍海，值得挖掘。

口味特色：咸香微辣，香酥可口，越吃越健康。

核心技術：雜糧面漿的磨制技術；攤煎餅手法流程；秘制醬料、紅油的制作技術；肉松、榨菜等各式小料的制作技術；炸面葉的制作方法；雜糧煎餅出品流程。

利潤分析：雜糧煎餅低成本高毛利，售價一般為6元/個，綜合毛利達70%。

雜糧煎餅培訓項目特點：小吃、早餐、快餐項目，投資小、利潤高，一個人即可操作，適合開小店或者推車售賣。

雜糧煎餅培訓學習流程：全部配方和流程毫無保留教學，隨到隨學，學習沒有時間限制，學會為止。

學校介紹

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。

廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。

“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。

企業(yè)愿景

打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。

企業(yè)價值觀

主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快視產(chǎn)品服務質(zhì)量為生命

董事長寄語：

我們是用心做事業(yè)的

我們是用心做品牌的

我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛