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濟(jì)寧東北烤冷面培訓(xùn)

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適合對象：對更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：

課程介紹

東北烤冷面培訓(xùn)：烤冷面是黑龍江省雞西市密山市的特色小吃之一，后流傳至全國，成為美食街、小吃街上的熱門美食，也是年輕人、學(xué)生黨非常喜歡的風(fēng)味小吃。制作時(shí)將方塊狀冷面置于鐵板上煎烤，刷秘制醬料后搭配香腸、雞蛋等卷起切塊食用?？纠涿嫒犴g筋道，蒜蓉香氣濃郁，形式新穎，特別適合夜市、小吃街?jǐn)[攤售賣。

口味特色：醬味濃厚，筋道可口，風(fēng)味獨(dú)特。

核心技術(shù)：冷面的烤制技術(shù)；秘制醬料的制作技術(shù)；香腸、咸菜等小料的搭配與準(zhǔn)備；烤冷面的制作流程。

利潤分析：建議售價(jià)6~7元/個(gè)，綜合毛利在70%左右。

東北烤冷面培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn)：小吃、夜宵、快餐項(xiàng)目，投資小、利潤高，一個(gè)人即可操作，適合開小店或者擺攤售賣。

東北烤冷面培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：全部配方和流程毫無保留教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)沒有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止。

學(xué)校介紹

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊品牌，累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

企業(yè)愿景

打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

企業(yè)價(jià)值觀

主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命

董事長寄語：

我們是用心做事業(yè)的

我們是用心做品牌的

我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛