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適合對象：對黃燜雞米飯培訓(xùn),重慶雞公煲培訓(xùn),米飯/米線培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：
炒雞米飯培訓(xùn)：將大餐飲小份化，是目前開店的一個趨勢。將原先的壓桌硬菜炒雞創(chuàng)意性地做成小份化，以小鐵鍋收汁上桌，降低了客單價，經(jīng)營場景更加多元。一個人也能吃的炒雞，或?qū)⒊蔀榭觳?、簡餐、工作餐的新寵?/p>
口味特色：小份炒雞米飯只選用幾兩雞肉，既可以滿足人體一餐的能量所需，又不用花太多的金錢和太多的時間食用，杜絕了浪費的現(xiàn)象，同時雞肉在精選的小鐵鍋內(nèi)收汁，做法精致，味道鮮美讓人回味無窮。
炒雞米飯培訓(xùn)項目特點：操作流程簡單，銷售面廣泛，適合在寫字樓附近、學(xué)校附近、學(xué)校食堂檔口、小吃街檔口、商業(yè)街、美食城開店經(jīng)營。
核心技術(shù)：雞肉的選材處理、湯底的制作、醬料的制作技術(shù)、成品制作技術(shù)。
產(chǎn)品口味：醬香、麻辣、青花椒、菌菇、金湯。
建議零售價：每份建議售價15元~18元，利潤65%以上。
所需設(shè)備：煲仔爐、小鐵鍋，設(shè)備當(dāng)?shù)刭徺I即可。
炒雞米飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：一般1~2天就可以掌握，用料精確到克，師傅手把手教學(xué)，流程清晰明了，學(xué)習(xí)沒有時間限制，學(xué)會為止。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長寄語：
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴，我們與您夢想同行
掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護(hù)航
