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適合對(duì)象:對(duì)廚師培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):成都青羊校區(qū)
沁香園廚藝工坊餐飲技能服務(wù)部,我們以川味美食為主題,全程服務(wù)于餐飲領(lǐng)域! 我們的服務(wù)體系:
一、早餐早點(diǎn): 灌湯包、生煎包、小籠包、水晶包、營(yíng)養(yǎng)粥、饅頭,油條、豆?jié){、
二、面食米線: 宜賓燃面、成都擔(dān)擔(dān)面、勾魂面、牛肉面、刀削面、甜水面、四川涼面、手工肥腸粉、手工 酸辣粉、綿陽(yáng)米粉、花甲米線
三、夜宵冷淡杯: 燒烤、萬州烤魚、油燜大蝦、鐵板魷魚、田螺、紙包魚、烤水果、烤豬蹄、干鍋、麻辣香鍋
四、火鍋冒菜串串 正宗川味火鍋、牛雜火鍋、成都老火鍋、重慶老火鍋、成都小火鍋、冷鍋魚、簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯、特色冒菜、冷串串、熱串串、樂山缽缽雞、麻辣燙
五、鹵菜涼拌菜: 川鹵、夫妻肺片、鹽焗雞、鹵水拼盤、口水雞、甜皮鴨、老媽兔頭、絕味鴨脖、棒棒雞、
六、四川小吃: 鐘水餃、川味涼粉、葉兒粑、鹵肉卷、韭菜盒子、土豆餅、醬香餅、手抓餅、千層餅、前餅果子、三大炮、賴湯圓、手工糍粑、蛋烘糕、涼糕、涼蝦、冰粉、油炸系列
七、中餐快餐 川菜、砂鍋、黃燜雞、套飯,炒飯,蓋飯,抄手,水餃。
四川美食大全餐飲管理有限公司旗下?lián)碛屑嘤?xùn)和加盟為一體的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌:沁香園餐飲,是國(guó)內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)中心,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以特色川味美食為主題,遠(yuǎn)程教學(xué),帶您進(jìn)入致富之路,學(xué)一技之長(zhǎng),改變命運(yùn)。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖, 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會(huì)
自成立以來一直專注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新, 美食傳播,餐飲管理模式研究等,“傳承小吃文化,真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)”。打造正宗川味小吃品牌,傳承和弘揚(yáng)四川人的飲食文化,讓更多食客能感受什么叫“吃在中國(guó),味在四川”,也為了鼓勵(lì)更多的朋友們走上餐飲領(lǐng)域的道路,經(jīng)過多年的教育沉淀,沁香園擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì),為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。
一對(duì)一教學(xué)模式,從原料購(gòu)買到開店創(chuàng)業(yè)實(shí)行全方位服務(wù)。學(xué)習(xí)過程中,以實(shí)踐操作為主,理論為輔,給學(xué)員自主練習(xí)時(shí)間,同時(shí)老師從旁指導(dǎo)。我們始終相信好的廚師是練出來的。同時(shí)學(xué)員畢業(yè)后我們也提供就業(yè)機(jī)會(huì)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),三年跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)。