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適合對象:對特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):成都青羊校區(qū)
在成都每個培訓(xùn)公司肯定都是有各種培訓(xùn)項目的,但是他們的培訓(xùn)具體怎么樣?他們的培訓(xùn)靠不靠譜他們的公司是否正規(guī)味道是否合正宗這成了很多人共同的疑慮。很多時候人要親自體驗過才有資格評價另一個人,公司也是這樣,都是需要見過之后才有資格評價! 成都沁香園廚藝工坊餐飲培訓(xùn)是有培訓(xùn)肥腸粉這塊的,我們是勇于讓客戶嘗我們的味道體驗觀察我們學(xué)員學(xué)習(xí)的過程。
培訓(xùn)方案介紹:
方案一培訓(xùn):
1、香辣紅油的制作與保管
2、肥腸粉(現(xiàn)場制作打粉)
3、肥腸湯的熬制及保存(冒節(jié)子)。
方案二培訓(xùn):
1、香辣紅油的制作與保管
2、肥腸粉(現(xiàn)場制作打粉)
3、肥腸湯的熬制及保存(冒節(jié)子)
4、軍屯鍋盔制作(可換學(xué)缽缽雞)
5、拌肥腸
6、拌肺片
方案三培訓(xùn):
1、香辣紅油的制作與保管
2、肥腸粉(現(xiàn)場制作打粉)
3、肥腸湯的熬制及保存(冒節(jié)子)
4、拌肥腸5、拌肺片
6、紅燒肥腸面
7、紅燒牛肉面
8、香菇燉雞面
9、泡椒雞雜面
10、宜賓燃面
11、炸醬面
四川美食大全餐飲管理有限公司旗下?lián)碛屑嘤?xùn)和加盟為一體的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌:沁香園餐飲,是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)中心,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以特色川味美食為主題,遠程教學(xué),帶您進入致富之路,學(xué)一技之長,改變命運。專為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍圖, 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運作一次選擇的機會
自成立以來一直專注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新, 美食傳播,餐飲管理模式研究等,“傳承小吃文化,真誠扶持創(chuàng)業(yè)”。打造正宗川味小吃品牌,傳承和弘揚四川人的飲食文化,讓更多食客能感受什么叫“吃在中國,味在四川”,也為了鼓勵更多的朋友們走上餐飲領(lǐng)域的道路,經(jīng)過多年的教育沉淀,沁香園擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團隊,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計200余種培訓(xùn)項目。
一對一教學(xué)模式,從原料購買到開店創(chuàng)業(yè)實行全方位服務(wù)。學(xué)習(xí)過程中,以實踐操作為主,理論為輔,給學(xué)員自主練習(xí)時間,同時老師從旁指導(dǎo)。我們始終相信好的廚師是練出來的。同時學(xué)員畢業(yè)后我們也提供就業(yè)機會與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),三年跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級。