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適合對(duì)象：對(duì)廚師培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：成都青羊校區(qū)
成都小吃技術(shù)培訓(xùn)教你木桶飯?jiān)趺醋觯?精制的木桶飯飯質(zhì)軟、菜湯鮮、營(yíng)養(yǎng)高、易消化、健脾胃、無(wú)油膩而爽口，無(wú)葷腥而味美，使人食后齒頰留香，回味無(wú)窮，深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛(ài)，實(shí)為中華古老餐飲文化一道亮麗的風(fēng)景。
木桶飯培訓(xùn)內(nèi)容：
★紅燒蹄花木桶飯 ★農(nóng)家小炒肉木桶飯 ★紅燒肉木桶飯 ★玉米豐收木桶飯 ★泡椒小魚(yú)仔木桶飯 ★臺(tái)灣鹵板鴨木桶飯 ★木須肉木桶飯 ★酸辣腰花木桶飯 ★湘味牛腩木桶飯 ★辣子雞丁木桶飯 ★青豆肉丁木桶飯 ★剁椒魚(yú)頭木桶飯 ★黑椒牛柳木桶飯 ★香菇滑雞木桶飯 ★宮保雞丁木桶飯 ★魚(yú)香肉絲木桶飯 ★香干回鍋肉木桶飯 ★紅燒魚(yú)塊木桶飯 ★回鍋牛肉木桶飯 ★青椒肉絲木桶飯 ★家常豆腐木桶飯等。
木桶飯培訓(xùn)課程：
1.木桶飯經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具與經(jīng)營(yíng)模式。
2.各種肉類(lèi)及青菜類(lèi)原料處理方法。
3.木桶飯各種菜的炒制技術(shù)。
4.木桶飯各種飯的特殊加工過(guò)程。
5.學(xué)員練習(xí)各種木桶飯的制作。
6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理方法。
成都沁香園餐飲培訓(xùn)中心主要以特色川味美食為主題的餐飲培訓(xùn)，遠(yuǎn)程教學(xué)，帶您進(jìn)入致富之路，學(xué)一技之長(zhǎng)，改變命運(yùn)。公司成立以來(lái)一直專(zhuān)注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新，美食傳播等?！皞鞒行〕晕幕?，真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)”，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，打造正宗川味小吃品牌，傳承何弘揚(yáng)四川人的飲食文化。
四川美食大全餐飲管理有限公司旗下?lián)碛屑嘤?xùn)和加盟為一體的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌：沁香園餐飲，是國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)中心，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以特色川味美食為主題，遠(yuǎn)程教學(xué)，帶您進(jìn)入致富之路，學(xué)一技之長(zhǎng)，改變命運(yùn)。專(zhuān)為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖， 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路，給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會(huì)
自成立以來(lái)一直專(zhuān)注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新， 美食傳播，餐飲管理模式研究等，“傳承小吃文化，真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)”。打造正宗川味小吃品牌，傳承和弘揚(yáng)四川人的飲食文化，讓更多食客能感受什么叫“吃在中國(guó)，味在四川”，也為了鼓勵(lì)更多的朋友們走上餐飲領(lǐng)域的道路，經(jīng)過(guò)多年的教育沉淀，沁香園擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供專(zhuān)業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類(lèi)、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。
一對(duì)一教學(xué)模式，從原料購(gòu)買(mǎi)到開(kāi)店創(chuàng)業(yè)實(shí)行全方位服務(wù)。學(xué)習(xí)過(guò)程中，以實(shí)踐操作為主，理論為輔，給學(xué)員自主練習(xí)時(shí)間，同時(shí)老師從旁指導(dǎo)。我們始終相信好的廚師是練出來(lái)的。同時(shí)學(xué)員畢業(yè)后我們也提供就業(yè)機(jī)會(huì)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，三年跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)。
