成都正宗鹵肉技術(shù)

成都正宗鹵肉技術(shù)培訓(xùn)哪里有？鹵肉也叫鹵菜，不管是在夜市、餐館、菜市場、檔口都隨處可見，在全國各地，鹵肉都有很大的市場前景，特別是在夏季，大家都喜歡買一點(diǎn)鹵肉回家下酒，一邊喝著小酒一邊吃著鹵肉看著電視，這是大家都喜歡的愜意的生活。

鹵肉作為一種方便快捷的特色涼菜，可以用來宴請賓客，也可以作為家常菜和下酒菜還有休閑食品等，所以市場前景十分可觀，那么鹵肉技術(shù)培訓(xùn)哪里有？在這里給大家推薦一個(gè)專業(yè)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心成都沁香園餐飲培訓(xùn)中心，在這里都是專業(yè)老師一對一輔導(dǎo)，手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止！

成都沁香園鹵肉的特色：

增香增味、提香增鮮、后味飽滿濃厚、鮮香自然、開胃解膩、增進(jìn)食欲、不用香精色素、百吃不厭。

特色產(chǎn)品：

鹵牛肉、鹵雞腳、鹵豬蹄、鹵鴨腳、藤椒雞、手撕雞、香辣雞、香辣鴨、脆皮鴨、香酥板鴨、張飛牛肉、夫妻肺片等等。

鹵肉菜品品種：

手撕椒麻雞、香辣雞、雙椒兔、紅油耳片、泡椒耳葉、鹵舌尖、鹵腸卷、豬火腿 、五香牛肉、張飛牛肉、脆皮鴨、香辣鴨、香酥板鴨、核桃肉、鹵豬臉、火雞翅膀、香辣雞腿鴨腿、肚條、鴨胗、鹵牛肚、紅鹵鴨腸、鴨胗把、鹵香腸、鹵豬肝 、鹵心肺、香辣脆皮腸、香辣魚丸、香辣鳳爪、泡椒鳳爪、夫妻肺片、白砍雞、鹵花生米、辣鹵藕片、辣鹵鴨脖、涼拌木耳、泡椒雞菇、香辣海白菜、涼拌三絲 、紅油豆干絲、香辣翅尖、香辣雞翅膀、香辣鴨腳板、蒜香排骨、烤香魷魚、尖椒雞等。

鹵爆系列：

火爆豬蹄筋，噴火辣子雞，辣飛翔翅尖，精武斬鴨脖。

在鹵菜本味的基礎(chǔ)上，成都沁香園餐飲培訓(xùn)中心強(qiáng)調(diào)二次調(diào)味，根據(jù)顧客的個(gè)性化需求，調(diào)出不同的特色風(fēng)味，包括麻辣、香辣、清香、咸鮮、醬香、五香、蒜香、烤香等不同味型，以滿足不同地方的不同顧客的差異化需求。