啵啵魚誕生于 2015 年,廣州“漁粉叔叔”把泰式冬陰功與石鍋焗結(jié)合,以龍利魚無刺、番茄濃湯、爆珠芝士為賣點,借助抖音“芝士拉絲”視頻出圈;隨后品牌“魚你在一起”把啵啵魚快餐化,實現(xiàn) 3 分鐘出餐;如今,啵啵魚以“小鍋單份”模式進駐商場 B1,從大學城到社區(qū)店,一口爆珠芝士繼續(xù)讓“泰式酸辣”與“中式快餐”完成跨界,也成為“魚快餐”賽道的現(xiàn)象級爆款。
小韓餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖經(jīng)營及投資于一-體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實訓公司堅持以小吃實訓、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務四大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模,歷經(jīng)十多年的發(fā)展小韓餐飲學員遍布全國。公司以弘揚和傳播中華千年飲食文化為己任,秉承"持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營理念,倡導”傳統(tǒng)與時尚、美味而健康’的飲食文化新風尚,致力小吃飲食文化的傳播與推廣, 真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。