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適合對象:對中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):長沙校區(qū)
餡餅本來是人們?nèi)粘I钪斜容^常見的主食,麥香餡餅卻將餡餅做成了好的創(chuàng)業(yè)項目,讓越來越多的消費者認識了麥香餡餅,讓越來越多的消費者會購買這個品牌的餡餅,吸引了許多的投資商加盟。
培訓(xùn)內(nèi)容
原料的認知以及采購
師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法;熟悉材料的采購渠道
面團和面發(fā)酵
麥餅面點發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法
原料加工
麥籽餡餅面點所用多種原料認識及性能
餡料的配比
各種秘制麥籽餡餅配方比例做法掌握
餡餅的制作
麥籽餡餅面點各種產(chǎn)品制作流程及技巧,煎餅的火候
優(yōu)勢:
1、專注餐飲培訓(xùn)行業(yè)12年;學(xué)校囊括了特色小吃,早餐粉面,白案包子,夜宵燒烤,奶茶飲品,精品鹵味等300余項目;
2、為創(chuàng)業(yè)者提供小吃創(chuàng)業(yè)籌備-技術(shù)學(xué)習(xí)-設(shè)備購買-等一條龍服務(wù),為創(chuàng)業(yè)者提供一個通向成功創(chuàng)業(yè)致富的平臺。
五大保證:
1、保證我們口味正宗學(xué)習(xí)可以傳授調(diào)味
2、保證所有項目不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)好為止
3、保證對學(xué)員提供技術(shù)指導(dǎo),保證技術(shù)更新
4、保證終身售后指導(dǎo)及設(shè)備采購渠道提供
5、保證老學(xué)員經(jīng)查證一律享受8折優(yōu)惠,特價項目除外
長沙中式烹調(diào)師教學(xué)計劃
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