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適合對象:對面包培訓(xùn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):重慶渝中校區(qū)
從零基礎(chǔ)開始講起,到方式方法以及拓展延伸,畢業(yè)后都可以做到舉一反三,從一個(gè)小白到大師的必經(jīng)之路!
課程內(nèi)容:肉松火腿,芝士培根,熱狗,墨西哥奧利奧,奶香吐司,椰蓉吐司,豆沙吐司,雜糧吐司,山型土司,原味法棍,蒜香法棍,全麥法棍片,創(chuàng)意法棍,南瓜芝士軟歐,紫薯奶酪軟歐,德式法羅納,蜂蜜核桃,德式鄉(xiāng)村包,田園雜糧包,等多款產(chǎn)品的學(xué)習(xí)與餡料的制作。
重慶市渝中區(qū)歐藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(以下簡稱重慶歐藝學(xué)校)是經(jīng)由重慶市人力資源和社會保障局批準(zhǔn)設(shè)立的國家職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu),重慶市渝中區(qū)就業(yè)局職業(yè)技能培訓(xùn)指定學(xué)校,重慶市大學(xué)生定向培訓(xùn)和見習(xí)基地,及重慶市渝中區(qū)微小企業(yè)創(chuàng)業(yè)、就業(yè)培訓(xùn)基地。
重慶歐藝學(xué)校旨在創(chuàng)立綜合化教育平臺,秉持“專注、專業(yè)、創(chuàng)新”的辦學(xué)理念,革新中國西式餐飲培訓(xùn)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)教學(xué)模式。學(xué)校建校立意遠(yuǎn)大、服務(wù)社會,追求“培訓(xùn)一人、合格一人、成功一人”的務(wù)實(shí)目標(biāo),為國家、為企業(yè)培養(yǎng)復(fù)合型的技術(shù)人才。
重慶歐藝學(xué)校教學(xué)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備,開設(shè)西點(diǎn)師、咖啡師、調(diào)酒師專業(yè),聘請行業(yè)教師授課,采用9010模式,突出實(shí)操教學(xué)在技能培訓(xùn)的重要性,進(jìn)而在西南地區(qū)率先實(shí)現(xiàn)了校企合作,具備簽約入學(xué)、畢業(yè)即就業(yè)的保障和優(yōu)勢。學(xué)校迄今培養(yǎng)技能人才數(shù)萬名,實(shí)現(xiàn)就業(yè)。
重慶歐藝立足基層,情系人民。我們不僅致力于推廣中西方文化精髓,同時(shí)也積極承擔(dān)社會責(zé)任,學(xué)校利用自身優(yōu)勢,常年為年滿18周歲以上的應(yīng)屆畢業(yè)生、農(nóng)村失業(yè)人員提供技能培訓(xùn)及就業(yè)優(yōu)惠支持。實(shí)現(xiàn)再就業(yè)上千人次。
多年來重慶歐藝秉持以技藝立足、以誠心待人的精神,深受業(yè)界好評。
重慶西點(diǎn)培訓(xùn)
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