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適合對(duì)象:對(duì)蛋糕培訓(xùn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):重慶渝中校區(qū)
課程特點(diǎn):結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),結(jié)合傳授尖端時(shí)尚、熱銷產(chǎn)品、理論和實(shí)踐,了解店鋪管理,畢業(yè)后可獨(dú)立操作。
教學(xué)方法:跟隨學(xué)習(xí),課堂系統(tǒng)是小班教學(xué)。該講師滾動(dòng)一對(duì)一的指導(dǎo),教學(xué)貫穿全天,以學(xué)生實(shí)際操作為主;學(xué)習(xí)全過程的全職教師指導(dǎo)跟進(jìn)。
生日蛋糕培訓(xùn)班5個(gè)學(xué)習(xí)階段
一階段:強(qiáng)制性存儲(chǔ)生日蛋糕奶油攪打技巧、生日蛋糕拖拽技巧訓(xùn)練、蛋糕店直胚技術(shù)、圓形胚胎技術(shù)、方形胚胎技術(shù)、心形胚胎技術(shù)。
兩階段:餅干。貝殼。懸邊。Spinneret。搖邊。
三階段是3朵花:玫瑰、百合、康乃馨和五個(gè)花瓣。
四階段巧克力制作:各種水果的切割和裝飾,各種巧克力配件的制作,黃道帶的制作
五階段字體學(xué)習(xí):漢語,英語、生日快樂、圣誕快樂。
適合人群:本課程適合蛋糕愛好者,年輕人誰想開始創(chuàng)業(yè),他們感興趣的生日蛋糕和蛋糕安裝。本課程的主要內(nèi)容是配合開店所需的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。適合開店的特殊班級(jí)。
重慶市渝中區(qū)歐藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(以下簡(jiǎn)稱重慶歐藝學(xué)校)是經(jīng)由重慶市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)設(shè)立的國(guó)家職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu),重慶市渝中區(qū)就業(yè)局職業(yè)技能培訓(xùn)指定學(xué)校,重慶市大學(xué)生定向培訓(xùn)和見習(xí)基地,及重慶市渝中區(qū)微小企業(yè)創(chuàng)業(yè)、就業(yè)培訓(xùn)基地。
重慶歐藝學(xué)校旨在創(chuàng)立綜合化教育平臺(tái),秉持“專注、專業(yè)、創(chuàng)新”的辦學(xué)理念,革新中國(guó)西式餐飲培訓(xùn)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)教學(xué)模式。學(xué)校建校立意遠(yuǎn)大、服務(wù)社會(huì),追求“培訓(xùn)一人、合格一人、成功一人”的務(wù)實(shí)目標(biāo),為國(guó)家、為企業(yè)培養(yǎng)復(fù)合型的技術(shù)人才。
重慶歐藝學(xué)校教學(xué)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備,開設(shè)西點(diǎn)師、咖啡師、調(diào)酒師專業(yè),聘請(qǐng)行業(yè)教師授課,采用9010模式,突出實(shí)操教學(xué)在技能培訓(xùn)的重要性,進(jìn)而在西南地區(qū)率先實(shí)現(xiàn)了校企合作,具備簽約入學(xué)、畢業(yè)即就業(yè)的保障和優(yōu)勢(shì)。學(xué)校迄今培養(yǎng)技能人才數(shù)萬名,實(shí)現(xiàn)就業(yè)。
重慶歐藝立足基層,情系人民。我們不僅致力于推廣中西方文化精髓,同時(shí)也積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,學(xué)校利用自身優(yōu)勢(shì),常年為年滿18周歲以上的應(yīng)屆畢業(yè)生、農(nóng)村失業(yè)人員提供技能培訓(xùn)及就業(yè)優(yōu)惠支持。實(shí)現(xiàn)再就業(yè)上千人次。
多年來重慶歐藝秉持以技藝立足、以誠(chéng)心待人的精神,深受業(yè)界好評(píng)。
重慶快速西點(diǎn)培訓(xùn)
重庆欧艺西点烘焙职业学校重慶西點(diǎn)培訓(xùn)
重庆欧艺西点烘焙职业学校重慶西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
重庆欧艺西点烘焙职业学校重慶西點(diǎn)師培訓(xùn)
重庆欧艺西点烘焙职业学校重慶學(xué)西點(diǎn)班
重庆欧艺西点烘焙职业学校重慶西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
重庆欧艺西点烘焙职业学校重慶廚師西點(diǎn)培訓(xùn)
重庆欧艺西点烘焙职业学校重慶學(xué)西點(diǎn)班
重庆欧艺西点烘焙职业学校重慶廚師西點(diǎn)培訓(xùn)
重庆欧艺西点烘焙职业学校重慶糕點(diǎn)西點(diǎn)培訓(xùn)班
重庆欧艺西点烘焙职业学校