淄博烘焙培訓 實操教學

我適合學習烘焙嗎？學完烘焙多久能開店？烘焙技術(shù)好不好學呢？很多想學西點烘焙都有這樣的疑問，其實西點技術(shù)的入門門檻比較低，好上手易操作，零基礎(chǔ)也能學會，接下來就來淄博沃德希烘焙培訓詳細了解下吧！

沃德希烘焙培訓是一家集技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的烘焙創(chuàng)業(yè)服務機構(gòu)，沃德希國際烘焙培訓介紹

沃德希烘焙學院堅持以“為學員實現(xiàn)烘焙夢想”的辦學理念，以創(chuàng)業(yè)為導向，以技能為本位，課程針對性強，重視學生實踐操作。沃德希為學員提供專業(yè)技術(shù)、開店運營、營銷培訓等一站式服務，幫助學員快速打造烘焙店。

沃德希國際烘焙培訓課程以創(chuàng)業(yè)為導向，以技能為本位

蛋糕烘焙培訓
奶油蛋糕的各種類劃分、奶油的操作注意事項、蛋糕的創(chuàng)意與裝飾、分類、布局、顏色的搭配技巧、奶油蛋糕各種材料的介紹、各種工具設(shè)備的認識使用技巧；各種胚型的制作技巧：直胚的運用、直胚的厚薄度操作技巧、直胚擠的手法、直胚側(cè)面抹垂直方法、直胚收頂部和鞏固整體操作、直胚練習一刀收并熟練。

烘焙培訓
了解西點、讀懂糕點才能成就高級烘焙師；國際洪焙師課程學習內(nèi)容；烘焙的基礎(chǔ)知識；傳統(tǒng)西點的制作；裝飾的技巧；專屬開店的烘焙愛好者；營運西點店您的技藝不一定是深但一定是懂得多；至尊VIP烘焙課程學習內(nèi)容；烘焙的基石出知識；傳統(tǒng)系列的制作；經(jīng)典系列的制作；馬卡龍系列。

沃德希國際烘焙培訓在蛋糕培訓教學管理方面有哪些優(yōu)勢特色呢？

個性化的學習氛圍，更有個性化課程設(shè)計，能夠滿足學員們的不同需要，從多個角度實現(xiàn)學習計劃，更有針對性的進行學習重點能力的知道。

烘焙新手一定要知道這些烘焙技巧！

材料中的奶油可以用色拉油代替嗎?
色拉油本身不具有香味，無法達到加分的作用，但是用色拉油制作蛋糕可以直接使用。
不需要軟化或溶化等麻煩的步驟，而且即使經(jīng)過冷藏也不會變硬，可以使蛋糕保持一樣的柔軟度，缺點是吃起來會比較有油膩感。

沃德希國際烘焙培訓師資重視學員的實際操作，情景化教學

Nicole老師
張巖（Nicole） 2007年-2011年 聚利來食品有限公司裱花師！2012年王森西點西餐學院進修一年裱花！2013年-2016年英國GAW上海公司翻糖師主管、首席翻糖師！多家奢侈品牌指定翻糖師多次參與明星婚禮甜品臺設(shè)計與制作?，F(xiàn)任沃德希國際烘焙學院翻糖裱花老師，課程導師！

沃德希國際烘焙培訓校區(qū)位于淄博張店區(qū)，緊鄰淄博站，下車即達！

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