请询价
適合對(duì)象:對(duì)肉餅/手抓餅培訓(xùn),面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):濟(jì)南山東嘉佰餐飲培訓(xùn)
里脊夾餅培訓(xùn)(里脊夾饃):里脊肉夾饃是北方地區(qū)特別流行的一款早餐,將燒餅剖開(kāi),夾入煎好的里脊肉、雞蛋、蔬菜等,刷秘制醬料即成。里脊肉夾饃葷素結(jié)合,有肉有蛋,作為早餐食用美味又有營(yíng)養(yǎng),是各大早市不可或缺的小吃之一。
口味特色:咸香微辣,餅柔韌、肉筋道,非常好吃。
核心技術(shù):里脊肉的選料與處理技術(shù);燒餅的制作技術(shù);秘制醬料的調(diào)制技術(shù);里脊肉夾饃的出品流程,里脊肉夾饃的售賣(mài)經(jīng)驗(yàn)分享。
利潤(rùn)分析:售價(jià)一般為6~9元/個(gè),物美價(jià)廉,但制作成本不高,因此利潤(rùn)還是很可觀的。
里脊夾餅培訓(xùn)(里脊夾饃)項(xiàng)目特點(diǎn):小吃、早餐項(xiàng)目,操作簡(jiǎn)單,一人即可制作,投資小,利潤(rùn)高,適合選址商業(yè)區(qū)、學(xué)校附近、美食城、夜市、早市擺攤經(jīng)營(yíng)。
里脊夾餅培訓(xùn)(里脊夾饃)學(xué)習(xí)流程:全套技術(shù)和配方毫無(wú)保留教學(xué),學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止,支持遠(yuǎn)程視頻學(xué)習(xí)。
山東嘉佰餐飲培訓(xùn)創(chuàng)立于2020年,扎根泉城濟(jì)南,專注小吃與連鎖餐飲創(chuàng)業(yè)教育。公司集研發(fā)、培訓(xùn)、加盟、供應(yīng)鏈于一體,設(shè)魯菜、燒烤、粉面、茶飲、炸串等十大實(shí)訓(xùn)基地,3000㎡實(shí)操中心,名廚手把手教學(xué),已幫助7000+學(xué)員落地開(kāi)店,平均開(kāi)業(yè)超90%。嘉佰堅(jiān)持“技術(shù)+配方+選址+營(yíng)銷”四維賦能,推出“泉城小吃創(chuàng)業(yè)營(yíng)”“夜市爆品課”等爆款項(xiàng)目,并自有原料工廠,全程冷鏈配送到店。2023年榮獲濟(jì)南市“餐飲人才培訓(xùn)示范單位”,攜手本地高校共建“學(xué)生輕食創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室”。未來(lái),嘉佰將繼續(xù)深耕齊魯味道,讓學(xué)員把濟(jì)南好味道帶向全國(guó)。