教師風(fēng)采

14年教齡 金  牌西點(diǎn)講師；

曾任英倫時(shí)光品牌連鎖運(yùn)營(yíng)總部技術(shù)總監(jiān)；

2016年國(guó)家西點(diǎn)職業(yè)技能鑒定考評(píng)員；

2017年烘焙職業(yè)技能題庫(kù)命題；

2012年上海國(guó)際烘焙展陶藝蛋糕大賽二等獎(jiǎng)；

11年教齡 金  牌翻糖講師；

曾任卡諾烘焙連鎖總部運(yùn)營(yíng)總監(jiān)；

2013年韓國(guó)CLG甜品臺(tái)創(chuàng)意大賽亞軍；

2015年第四十二屆猴賽雷翻糖杯大賽冠軍；

2016年中國(guó)主流翻糖聯(lián)合品鑒會(huì)會(huì)協(xié)主任；

9年教齡 金  牌西點(diǎn)講師；

曾任巴黎貝甜總部品控總監(jiān)；

2004年 貝太“妙手廚心烘焙造型大賽”評(píng)委；

2016年 第48屆國(guó)際烘焙大賽裁判；

2017年 上海FHC國(guó)際比賽銅獎(jiǎng)；

7年教齡 金  牌烘焙講師；

曾任原麥山丘技術(shù)主管；

2014年 第46屆國(guó)際面包大賽廣東賽區(qū)冠軍教練；

2015年 第36屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目冠軍導(dǎo)師；

2016年 第49屆國(guó)際面包大賽裁判；

6年教齡 高級(jí)裱花講師；

曾任味多美品控主管；

2015年 首屆韓式裱花大賽 二等獎(jiǎng)；

2016年 中國(guó)烘焙大賽第36屆烘焙大賽季軍；

2017年 韓國(guó)豆沙裱花創(chuàng)意組評(píng)委；

6年教齡 高級(jí)翻糖講師；

曾任滒潤(rùn)烘焙技術(shù)總監(jiān)；

2014年 第21屆四川賽區(qū)翻糖創(chuàng)意大賽 一等獎(jiǎng)；

2015年 上海世界翻糖大賽創(chuàng)意組評(píng)委；

2016年 中國(guó)主流翻糖聯(lián)合品鑒會(huì) 會(huì)協(xié)主任；

8年教齡 曾任Green cake品牌總部技術(shù)組長(zhǎng)；

2012年 金蘋(píng)果創(chuàng)意法式西點(diǎn)大賽 二等獎(jiǎng)；

2013年 法國(guó)里昂杯甜品大賽 季軍；

2015年 第四十七屆上海烘焙展 一等獎(jiǎng)；