教師風(fēng)采

2013年百滋百特多拿滋擔(dān)任裱花師、面包師 ；2016年至今擔(dān)任王森學(xué)校翻糖教師 ；2018年擔(dān)任王森教育集團(tuán)師資班培訓(xùn)教師 ；2020年獲取王森教育集團(tuán)內(nèi)訓(xùn)師資格 ；2022年榮獲西式面點師二級技師證書 ；2023年擔(dān)任美食工藝裝飾系主任 ；2023年榮獲西式面點師考評員、咖啡師考評員證書"

2014年入職王森學(xué)校擔(dān)任甜品老師至今 ；糕點、面包烘焙工二級技師

2015年 食品科學(xué)與工程專業(yè) 本科畢業(yè) ；2016年 莊河市食品藥品檢驗檢測中心 理化科檢驗員 ；2017年王森學(xué)校進(jìn)修學(xué)習(xí) ；2018年至今，入職王森教育集團(tuán)擔(dān)任甜品教師 ；國家認(rèn)證 中等職業(yè)學(xué)校教師資格證（西餐烹飪，食品生物與工藝） ；國家認(rèn)證 高級健康管理師 ；國家認(rèn)證 西式面點師考評員 ；國家認(rèn)證 西式面點師二級技師 ；國家認(rèn)證 高級糕點面包烘焙工 ；國家認(rèn)證 高級公共營養(yǎng)師 ；國家認(rèn)證 高級營養(yǎng)配餐員 ；2021年至今在抖音，小紅書，視頻號，今日頭條等多平臺注冊“王森學(xué)校耿老師”“耿小姐的甜品鋪”等賬號，累計積累粉絲6w+ ；烘焙世家，5歲學(xué)習(xí)烘焙，父母為高級烘焙師 "

2016年東北財經(jīng)大學(xué)本科畢業(yè) ；2017年麥田問候食品有限公司（西點師） ；2017年王森學(xué)校進(jìn)修學(xué)習(xí) ；2018年至今，入職王森教育集團(tuán)擔(dān)任甜品教師 ；國家認(rèn)證 中等職業(yè)學(xué)校教師資格證 ；國家認(rèn)證 西式面點師考評員 ；國家認(rèn)證 中式面點師二級技師，西式面點師二級技師； ；國家認(rèn)證 高級西式烹調(diào)師、高級糕點面包烘焙工 ；國家認(rèn)證 咖啡師、調(diào)酒師、營養(yǎng)配餐員 ；ISF國際注冊營養(yǎng)師"

2006-2011武警部隊服役。 ；2012-2013金華鳳棲酒店甜品師 ；2013-2014金華85°c資深裱花師 ；2014-2015金華山山家裱花師 ；2015-至今王森學(xué)校擔(dān)任甜品教師 ；中式烹調(diào)中級證 ；西式烹調(diào)高級證 ；烘焙，糕點工高級證 ；西式面點師高級證

她的18屆學(xué)員，畢業(yè)后創(chuàng)辦自己的烘焙品牌，從開始的私房烘焙到現(xiàn)如今擁有穩(wěn)定的客流，成為了廣受好評的職業(yè)烘焙店面；19屆學(xué)員，現(xiàn)擔(dān)任盼盼食品有限公司研發(fā)工程師，是公司得力干將。

2018.1—2018.7西餐店甜品負(fù)責(zé)人 ；2018.10—至今甜品教師"

曾擔(dān)任吉利、圣麥等大型食品公司技術(shù)研發(fā)總監(jiān)；參與上?！扒煽肆艄珗@”展品設(shè)計與制作；參與《蛋糕制作入門》、《藝術(shù)蛋糕餅干》等專業(yè)書籍編輯出版。