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適合對(duì)象：對(duì)中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：長(zhǎng)沙校區(qū)
木桶飯是是一種美味可口的漢族小吃。最初是木桶飯集團(tuán)推出的一種很東方化的美食烹調(diào)方法，并逐漸流行。一般會(huì)在木桶中加入其它美食，不僅外觀好看，而且味道也非常鮮美，現(xiàn)在已經(jīng)成為一種被廣泛使用和接受的中國(guó)式烹調(diào)主食方法。
培訓(xùn)內(nèi)容
原料的認(rèn)知以及采購(gòu)
師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法；熟悉材料的采購(gòu)渠道
菜品搭配預(yù)加工
各種食材搭配技巧；食材預(yù)加工處理過(guò)程，菜品的搭配性以及各種材料處理的基本刀工手法培訓(xùn)
炒鍋拋鍋
各種食材搭配技巧；食材預(yù)加工處理過(guò)程，菜品的搭配性以及各種材料處理的基本刀工手法培訓(xùn)
調(diào)味做菜
熟練每一種菜品的制作流程，炒制火候、菜品調(diào)味配方比例以及菜品造型
木桶飯制作
學(xué)習(xí)做木桶飯的整個(gè)流程
優(yōu)勢(shì)：
1、專注餐飲培訓(xùn)行業(yè)12年；學(xué)校囊括了特色小吃，早餐粉面，白案包子，夜宵燒烤，奶茶飲品，精品鹵味等300余項(xiàng)目；
2、為創(chuàng)業(yè)者提供小吃創(chuàng)業(yè)籌備-技術(shù)學(xué)習(xí)-設(shè)備購(gòu)買-等一條龍服務(wù)，為創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)通向成功創(chuàng)業(yè)致富的平臺(tái)。
五大保證：
1、保證我們口味正宗學(xué)習(xí)可以傳授調(diào)味
2、保證所有項(xiàng)目不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)好為止
3、保證對(duì)學(xué)員提供技術(shù)指導(dǎo)，保證技術(shù)更新
4、保證終身售后指導(dǎo)及設(shè)備采購(gòu)渠道提供
5、保證老學(xué)員經(jīng)查證一律享受8折優(yōu)惠，特價(jià)項(xiàng)目除外
長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師廚師證
长沙曾氏食为天小吃培训
長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師證書
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長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師初級(jí)試卷
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長(zhǎng)沙中式烹飪培訓(xùn)內(nèi)容
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長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師高級(jí)理論知識(shí)
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長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師高級(jí)培訓(xùn)
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長(zhǎng)沙中式烹飪師技能培訓(xùn)
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長(zhǎng)沙初級(jí)中式烹調(diào)技術(shù)
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長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師培訓(xùn)大綱
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