沈陽奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校是一家專注于餐飲方面的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),常年開設(shè)西餐料理培訓(xùn)等課程,學(xué)校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學(xué),同時(shí)擁有國內(nèi)多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組,接下來讓我們一起來了解一下吧。奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校課程詳情 初級面塑專業(yè)課程詳情:俗稱面花、禮饃、花糕、捏面人。它以糯米面為主料,調(diào)成不同色彩,用手和簡單工具,塑造各種栩栩如生的形象。面塑至今已有幾百年的歷史,以前的面塑作品被視為一...
沈陽奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校是一家專注于餐飲方面的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),常年開設(shè)西餐料理培訓(xùn)等課程,學(xué)校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學(xué),同時(shí)擁有國內(nèi)多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組,接下來讓我們一起來了解一下吧。
奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校課程詳情
初級面塑專業(yè)
課程詳情:俗稱面花、禮饃、花糕、捏面人。它以糯米面為主料,調(diào)成不同色彩,用手和簡單工具,塑造各種栩栩如生的形象。面塑至今已有幾百年的歷史,以前的面塑作品被視為一種小玩意兒,是不能登上大雅之堂的。但如今,面塑藝術(shù)作為珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到重視,小玩意兒也走入了藝術(shù)殿堂。我校課程包括教授各種花,鳥,魚,蟲,獸,神話故事和歷史當(dāng)中的人物等。讓學(xué)員在頃刻之間,各種藝術(shù)造型便脫手而成。
中式面點(diǎn)專業(yè)
課程詳情:根據(jù)國家中,西式面點(diǎn)師技能培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)大綱。由多年從事中,西面點(diǎn)制作的知名酒店名師和大師授課。系統(tǒng)傳授炸,煮,煎,烤等各類面點(diǎn)技法,傳授各種餅類,包子類,餃子類,粥類,麻花類,月餅類,酥類等100余種中式面點(diǎn)的制作方法。學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)際操作,包教會(huì)。
奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校優(yōu)勢和教學(xué)特色
課程體系完善,教學(xué)服務(wù)全面,真正將理論和實(shí)踐完美融合,學(xué)員隨到隨學(xué),安排食宿,畢業(yè)后經(jīng)考核,發(fā)全國統(tǒng)一技術(shù)等級證書,全部分配。
關(guān)于奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校
沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校,是由全國著名的烹飪大師齊新于上世紀(jì)九十年代初創(chuàng)辦的,以烹飪雕刻見長的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。全國烹飪大賽冠軍得主韓曉輝,東方美食世界大賽冠軍得主西烈,主講教師還包括首屆世界華人美食節(jié)烹飪大賽冠軍得主、食雕大師崔志全,薛俊峰、劉義及著名雕刻大師王成偉等。名師出高徒。奇欣烹飪藝術(shù)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生先后一百五十余次榮獲世界、全國烹飪及食雕冠軍和獎(jiǎng)牌,多人在省、市、區(qū)、行業(yè)烹飪比賽中屢屢奪魁。奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校的教學(xué),理論易懂,方法獨(dú)特。學(xué)校自制的多功能雕刻工具,能使學(xué)員如虎添翼。學(xué)校還備有與教材相配套的多種錄像帶、光盤、參考書及雕刻刀具。
面點(diǎn)培訓(xùn)地址詳情
沈陽市于洪區(qū)銀山路8號
有關(guān)餐飲方面相關(guān)知識問答
餐飲行業(yè)未來的發(fā)展趨勢有哪些?
1、新零售的核心區(qū):美國全食超市,是盒馬鮮生、超級物種的鼻祖,實(shí)際上都是歷史趨勢的產(chǎn)物。在美國,亞馬遜并購全食超市帶來的商業(yè)震動(dòng)和趨勢思考,今天正成為中國同行們前進(jìn)的參考。
2、餐飲+兒童:餐飲+兒童,已經(jīng)成為線下流量入口。商圈和商場爭奪線下人流,關(guān)鍵在于能否做好餐飲和兒童。
3、結(jié)構(gòu)的調(diào)整:餐飲新零售,并非用零售的方式做餐飲,而是帶來“物種結(jié)構(gòu)的調(diào)整”,結(jié)構(gòu)性調(diào)整,是商業(yè)背后的趨勢力量。今天的餐飲戰(zhàn)略,不僅是品牌戰(zhàn)略,更重要的是把握物種進(jìn)化的結(jié)構(gòu)性力量。
4、餐飲零售化:餐飲零售化,會(huì)為整個(gè)商業(yè)社會(huì)帶來系統(tǒng)性變革力量。零售店餐飲化、家具購物廣場餐飲化、ktv餐飲化、咖啡廳餐飲化……這只是序幕和基礎(chǔ)。重要的是,新零售帶來新商業(yè)物種的各種可能性。
通過上面的信息,相信你對文章標(biāo)題的信息有了更多的了解。
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餐飲培訓(xùn)專業(yè)機(jī)構(gòu)